Guatambu – Tinto – Pinot Noir Rastros do Pampa

Tipo: Tintos

Graduação alcoólica: 14%

Vinícola: Guatambu

Uva: Pinot Noir

Safra: 2023

Região: Campanha Gaúcha

O Pinot Noir da Guatambu é um vinho diferenciado, elaborado com técnicas inovadoras e manejo exclusivo do vinhedo. O clima seco e ensolarado contribui para sua exuberância, resultando em uma expressão única e surpreendente da variedade.

Classe: Fino

Classificação: Seco

Volume: 750 ml

Temperatura: 16 a 18°C

Guarda: 3 a 5 anos

Visual: Vermelho rubi. Coloração mais clara devido a fermentação dos cachos intereiros.

Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas, com destaque para framboesa e morango, juntamente com um toque adocicado da baunilha e um sutil mentolado que traz refrescância.

Paladar: Ao paladar essas mesmas notas permanecem, como morango, framboesa e baunilha, combinadas de forma elegante com os taninos macios, envolventes, gerando uma grande persistência

Harmonização: Sensacional para acompanhar cortes de carnes vermelhas e de caça.

Fechamento: Rolha

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