Cave Antiga – Espumante – Brut Rosé Método Tradicional – Chardonnay & Marselan

Tipo: Espumantes

Graduação alcoólica: 12,5%

Vinícola: Cave Antiga

Uva: Chardonnay

Safra: Não Safrado

Região: Serra Gaúcha

R$ 115,00

Descrição

Espumante rosé salmão, brilhante, com perlage fina e persistente. Aromas intensos de frutas vermelhas, notas cítricas, manteiga e torrefação. Cremoso e equilibrado, com acidez marcante e retrogosto frutado. Maturado 12 meses pelo método tradicional. Perfeito para festas e encontros familiares.

Vinhedo: Cotiporã - RS
Classe: Espumante
Classificação: Brut Rosé
Volume: 750ml
Temperatura: 6º à 8º C
Guarda: 3 - 5 anos
Visual: De coloração rosado salmão, límpido e brilhante, a perlage surge com borbulhas pequenas, finas, delicadas, abundantes e persistentes.
Olfato: Seus aromas, de ótima intensidade, remetem à frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa que vão ao encontro de e notas cítricas sutis.
Paladar: Em boca se apresenta com cremosidade e untuosidade, com um perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez, com volume e persistência. Demonstrando todo o seu esplendor em um retrogosto que lembram frutas maduras.
Harmonização: Harmoniza excepcionalmente bem com pratos de aves com ervas finas, feijoada, pães de fermentação natural e pizzas. É uma excelente combinação, também, para legumes recheados, risotos, pratos a base de manteiga ou cogumelos, frutos do mar untuosos, queijos complexos e sobremesas elaboradas.

Classe: Espumante

Classificação: Brut Rosé

Volume: 750ml

Temperatura: 6º à 8º C

Guarda: 3 - 5 anos

Visual: De coloração rosado salmão, límpido e brilhante, a perlage surge com borbulhas pequenas, finas, delicadas, abundantes e persistentes.

Olfato: Seus aromas, de ótima intensidade, remetem à frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa que vão ao encontro de e notas cítricas sutis.

Paladar: Em boca se apresenta com cremosidade e untuosidade, com um perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez, com volume e persistência. Demonstrando todo o seu esplendor em um retrogosto que lembram frutas maduras.

Harmonização: Harmoniza excepcionalmente bem com pratos de aves com ervas finas, feijoada, pães de fermentação natural e pizzas. É uma excelente combinação, também, para legumes recheados, risotos, pratos a base de manteiga ou cogumelos, frutos do mar untuosos, queijos complexos e sobremesas elaboradas.

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