Cave Antiga – Espumante – Brut Rosé (Prosecco e Marselan)

Tipo: Espumantes

Graduação alcoólica: 12,5%

Vinícola: Cave Antiga

Uva: Marselan

Safra: Não Safrado

Região: Serra Gaúcha

Espumante Brut Rosé, método Charmat, com Prosecco e Marselan. Aromático, refrescante, rosado salmão, perlage fina e persistente.

Classe: Espumante

Classificação: Brut Rosé

Volume: 750 ml

Temperatura: 8º a 10º C

Guarda: 3 anos

Visual: Apresenta bom perlage, com bolhas pequenas, abundantes e persistentes. Coloração salmão de intensidade média.

Olfato: Seus aromas denotam característica frutada e leve toque de especiarias, provenientes da uva Marselan.

Paladar: Em boca, o seu leve corpo permite atribuir bom volume, sobressaindo gostos de framboesa e morango. Sua acidez equilibrada atribui agradável frescor. De persistência longa, permite uma agradável sensação final.

Harmonização: Acompanham entradas variadas, coquetéis, brindes, pratos leves, carnes brancas, massas e risotos de molhos leves menos condimentados, frutos do mar, pizzas em geral.

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