Casa Marques Pereira – Branco – Chardonnay Segredos da Adega

Tipo: Brancos

Graduação alcoólica: 12%

Vinícola: Casa Marques Pereira

Uva: Chardonnay

Safra: 2021

Região: Serra Gaúcha

R$ 165,00

Descrição

A Linha Segredos da Adega é composta por vinhos maduros, com grande potencial de guarda e aromas evoluídos. O Gran Reserva Chardonnay, um vinho branco seco e maduro, amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês, oferecendo complexidade aromática e versatilidade, com concentração e sabores evoluídos que formam um rico “bouquet”. Perfeito para apreciadores de vinhos de longo amadurecimento.

Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 9 a 12°C
Guarda: 5 a 7 anos
Visual: Límpido, coloração amarelo palha de intensidade média.
Olfato: Aromas de intensidade média de baunilha, abacaxi, pêssego maduro, abacaxi e amêndoas.
Paladar: Perfeitamente equilibrada, possui acidez média alta, encorpado, sabores de amêndoas, baunilha, frutas brancas tropicais maduras com final médio a longo remetendo a notas de Jerez.
Harmonização: A combinação de concentração com o amadurecimento em barris de carvalho francês, entrega a este vinho uma grande versatilidade. Assim, pratos leves, como pratos a base de peixe, aves, frutos do mar e mesmo alguns mais complexos como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos encontram nele uma grande opção para harmonização.
Fechamento: Rolha e Cera