Cave Antiga – Tinto – Corte iridium

Tipo: Tintos

Graduação alcoólica: 14%

Vinícola: Cave Antiga

Uva: Marselan, Merlot, Tannat

Safra: 2020

Região: Serra Gaúcha

R$ 325,00

Descrição

O Cave Antiga Iridium é um blend excepcional de Marselan, Merlot e Tannat da safra 2020. Refinado e estruturado, combina complexidade e elegância, com taninos marcantes e cremosidade surpreendente. Elaborado com máxima excelência, é uma experiência única para apreciadores exigentes, perfeito para celebrar momentos inesquecíveis.

Vinhedo: Serra Gaúcha - Campanha e Serra do Sudeste Gaúcho
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 18ºC
Guarda: 20 anos
Visual: Vinho de tonalidade rubi, com reflexos intensos e de profundidade.
Olfato: Em aroma o frutado se mistura com a sutileza da madeira, lembrando amora, cassis, framboesa, menta, eucalipto. Após o ataque inicial, aparecem aromas terciários, de baunilha, tabaco, folhas secas e funghi.
Paladar: Em boca, a acidez equilibrada proporciona jovialidade e transfere ao vinho elegância e delicadeza. A notável presença de taninos surpreende e domina o vinho, com cremosidade e requinte.
Harmonização: O vinho é complexo, combinando de forma espetacular com pratos de sabor acentuado e condimentados, como carnes vermelhas grelhadas, queijos duros e maturados, risotos, pastas com molhos intensos e sobremesas com chocolates de cacau integral.
Fechamento: Rolha