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Espumante Chardonnay, Método Charmat, com aroma de frutas, cítricos e pão tostado. Paladar refrescante e equilibrado. Ideal para aperitivos, massas e frutos do mar. Servir entre 3-6°C.
Harmonização: Aperitivos, massas, frutos do mar e queijos.
Chardonnay que reflete o terroir, com fermentação em barricas novas de carvalho francês e contato com borras finas por 10 meses. Expressa o máximo potencial da casta cultivada aqui.
Harmonização: Peixes, camarões, queijos cremosos e molhos leves.
Rosé delicado e equilibrado, com aromas de romã, pêssego, goiaba e notas florais de rosas. Toque cítrico sutil. Paladar leve, acidez vibrante e frescor ideal para o verão.
Harmonização: Ostras, camarão grelhado, peixes com molhos leves e canapés.
Malbec de baixa produção, maturado por 18 meses em barris de carvalho francês e americano. Aroma de frutas vermelhas e negras, baunilha e chocolate. Taninos macios e equilibrados.
Harmonização: Carnes grelhadas, paleta de cordeiro e suflê de espinafre.
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